CENTRAL AIR TECH ApS er dansk APS med hjemsted i Vemmelev, som opererer i Forskning og udvikling inden for naturvidenskab og teknik-sektoren. Stiftet i 2000 har 2 medarbejdere.
Selskabet tegnes af en direktør i forening med bestyrelsesformanden eller af en direktør i forening med to bestyrelsesmedlemmer eller af den samlede bestyrelse.