Chef Steinkjer AS er norsk AS med hjemsted i Steinkjer, som opererer i Drift av restauranter-sektoren. Stiftet i 2019 har 8 medarbejdere og rapporterede en omsætning på 5,9 mill. kr i seneste årsrapport.
| Omsætning | 5,9 mill. kr. | -9% |
| EBITDA | −0,5 mill. kr. | -234% |
| Nettoresultat | −0,4 mill. kr. | -280% |
| Balancesum | 1 mill. kr. | -34% |
| Egenkapital | 0 mill. kr. | -89% |
| Ansatte | 8 | — |
I den seneste årsrapport (2025) rapporterede Chef Steinkjer AS en omsætning på 5,9 mill. kr, et fald på 9% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2021 til 2025. Bundlinjen viste et underskud på 379,9k kr, og EBITDA-marginen lå på −7,7%.
Ved udgangen af 2025 udgjorde egenkapitalen 4,5% af balancen, og omsætningsaktiverne dækkede den kortfristede gæld 0,9 gange.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | 5 882 | 6 468 | 6 893 | 6 777 | 5 950 |
| Personaleomkostninger | −3 253 | −2 942 | −2 838 | −2 859 | −2 098 |
| EBITDA | −455 | 340 | 500 | −157 | 104 |
| Af- og nedskrivninger | −30 | −67 | −56 | −50 | −41 |
| EBIT | −485 | 273 | 444 | −207 | 63 |
| Finansielle poster, netto | −2 | −2 | −8 | −13 | −24 |
| Resultat før skat | −487 | 271 | 436 | −220 | 39 |
| Skat | −107 | 60 | 96 | −22 | 16 |
| Årets resultat | −380 | 211 | 340 | −198 | 23 |
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Aktiver i alt | 1 043 | 1 583 | 1 217 | 1 112 | 1 031 |
| Egenkapital | 47 | 427 | 216 | −124 | 74 |
| Langfristet gæld | 0 | 0 | 0 | 34 | 72 |
| Kortfristet gæld | 996 | 1 156 | 1 001 | 1 202 | 886 |
| Gæld i alt | 996 | 1 156 | 1 001 | 1 236 | 958 |
28 nøgletal fra den seneste årsrapport, hver vurderet i forhold til virksomheder i samme branche.
Bruttoresultatet i forhold til omsætningen — hvor stor en del af omsætningen der er tilbage efter variable omkostninger til at dække virksomhedens faste omkostninger.
EBIT i forhold til omsætningen — den andel af omsætningen, der er tilbage som indtjening, når alle driftsomkostninger er dækket. Et centralt nøgletal for indtjeningsevnen.
Årets resultat i forhold til omsætningen — virksomhedens evne til at omsætte salg til overskud.
Årets resultat i procent af egenkapitalen — det afkast, ejerne har fået på deres investerede kapital i år.
Årets resultat i procent af de samlede aktiver — afkastet på den kapital, der arbejder i virksomheden.
Resultatet i forhold til nettoaktiverne (aktiver i alt minus samlet gæld) — evnen til at skabe indtjening alene af nettoaktivmassen.
EBIT i forhold til de samlede aktiver — virksomhedens indtjeningskraft før effekten af skat og finansiel gearing.
Viser hvor hårdt de faste omkostninger belaster bruttoresultatet — en høj kapacitetsgrad betyder, at de faste omkostninger kun tager en lille del af indtjeningen fra den primære drift.
Omsætningsaktiver i forhold til kortfristet gæld — evnen til at indfri den kortfristede gæld alene med omsætningsaktiverne. Omkring 150 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Omsætningsaktiver fratrukket varelager i forhold til kortfristet gæld — om de mest likvide aktiver alene kan dække de kortfristede forpligtelser. En værdi på 1 eller derover signalerer en sund likviditet.
Likvide beholdninger i forhold til kortfristet gæld — evnen til at betale den kortfristede gæld alene med kassebeholdningen.
Omsætningsaktiver i forhold til egenkapitalen — en indikator for balancens struktur og for virksomhedens kort- og langsigtede finansiering. Det sunde niveau er stærkt brancheafhængigt.
Anlægsaktiver i forhold til den langfristede kapital (egenkapital plus langfristede forpligtelser). Under 100 % betyder, at den langfristede kapital finansierer mere end blot anlægsaktiverne — en sundere likviditetsposition.
Pengestrømmen i forhold til resultatet — evnen til at omsætte overskud til likvide midler.
Egenkapitalen i procent af de samlede aktiver — evnen til at modstå tab. Omkring 40 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Den samlede gæld i forhold til balancesummen — hvor stor en del af aktiverne der er finansieret med gæld frem for egenkapital.
Gælden i forhold til egenkapitalen — virksomhedens gearing. En højere værdi betyder større afhængighed af gældsfinansiering.
De samlede forpligtelser i forhold til egenkapitalen — om virksomheden primært drives for fremmed kapital eller for sin egen.
Resultatet i forhold til gælden — evnen til at skabe indtjening, mens der opereres med gæld.
EBITDA i forhold til gælden — hvor stor driftsindtjeningen er i forhold til at kunne betjene gælden.
Evnen til at betale renterne på virksomhedens gæld af indtjeningen.
De finansielle omkostninger i forhold til de samlede forpligtelser — den effektive rente, virksomheden betaler på sin gæld.
Afkastningsgraden minus renten på gælden. Er den positiv, tjener virksomheden på at operere med gæld; er den negativ, stilles virksomheden dårligere af gælden.
Omsætningen i forhold til de samlede aktiver — evnen til at skabe omsætning af aktivmassen.
Omsætningen i forhold til varelageret — hvor mange gange om året lageret sælges og udskiftes. En lav værdi kan indikere svigtende salg eller for stort lager.
Den samlede egenkapital i forhold til den indskudte kapital — hvordan egenkapitalen har udviklet sig fra sit udgangspunkt.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens egenkapital.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens gæld.
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (1) | ||
DS administrerende direktør | administrerende direktør | 2024 |
CS administrerende direktør | administrerende direktør | 2019 – 2024 |
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (2) | ||
ML bestyrelsesformand | bestyrelsesformand | 2026 |
DS bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2019 |
SA bestyrelsesformand | bestyrelsesformand | 2019 – 2026 |
CS bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2019 – 2024 |
ES bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2019 – 2023 |
| Ejer | Type | Ejerandel | Stemmer | Registreret |
|---|---|---|---|---|
| Selskab | 75% | 75% | 2024 | |
| Selskab | 50% | 50% | 2020 |
| Person | Rolle her | Andre selskaber |
|---|---|---|
| Erik Sakshaug | Board of Directors | 56 selskaberFlere roller |
| Marthe Lyng | Chairman | 13 selskaberFlere roller |
| Stein Arild Lyng | Chairman | 7 selskaberFlere roller |