Company purpose
Foreningens formål er at være en interesseorganisatorisk stemme for økosystemet omkring lokale fødevarer. Foreningen skal fremme medlemmernes økonomiske interesser.
Foreningens formål er derudover som beskrevet nedenfor samt anden efter bestyrelsens skøn beslægtet virksomhed.
At fremme medlemmernes kommercielle interesser
At holdningsdanne i forhold til danske fødevarer, sæson samt gøre danske fødevarer og drikkevarer synlige for forbrugerne
At fremme dyrkning, produktion og afsætning af danske råvarer, samt forarbejdning og forædling af dansk producerede råvarer
At fremme forarbejdning, forædling, servering og oplevelser på danske landbrug af egne råvarer
At fremme det kommercielle samarbejde mellem aktører i værdikæden
At fremme videndeling og tilføre viden til aktørerne i værdikæden
At skabe partnerskaber med henblik på kommerciel maddannelse og udvikling f.eks. med uddannelsessektoren
og større centrale spillere
Forbedre værdien og rammevilkår for lokale fødevarer fra jord til jord.
Klar definition af lokale danske fødevarer
At skabe fokus på at lokale fødevarer i Danmark bidrager til den grønne omstilling