GISTRUP BAGERI ApS er dansk APS med hjemsted i Gistrup, som opererer i Fremstilling af friske bageriprodukter-sektoren. Stiftet i 1992 har 62 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 10,0 mio. kr. i seneste årsrapport.
I den seneste årsrapport (2025) rapporterede GISTRUP BAGERI ApS en bruttofortjeneste på 10,0 mio. kr., en stigning på 7% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2021 til 2025. Bundlinjen viste et overskud på 241,0 t kr., og EBITDA-marginen lå på 9,1%.
Ved udgangen af 2025 udgjorde egenkapitalen 20,8% af balancen, og omsætningsaktiverne dækkede den kortfristede gæld 0,4 gange.