DAU ApS er dansk APS med hjemsted i Holstebro, som opererer i Forarbejdning og konservering af fjerkrækød-sektoren. Stiftet i 2007 har 58 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 12,6 mio. kr. i seneste årsrapport.
I den seneste årsrapport (2018) rapporterede DAU ApS en bruttofortjeneste på 12,6 mio. kr., en stigning på 13820% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2014 til 2018. Bundlinjen viste et underskud på 1,7 mio. kr., og EBITDA-marginen lå på -2,9%.
Ved udgangen af 2018 dækkede omsætningsaktiverne den kortfristede gæld 0,7 gange.