RESTAURANTSAIKO ApS

APSAktivReklamebeskyttelse

CVR 35033572Sankt Annæ Gade 3B, 1416 København KServering af mad i restauranter og caféer· NACE 5611Stiftet 2013 · 13 år gammel2 ansattehttps://www.sushi-saiko.com

Overblik

RESTAURANTSAIKO ApS er dansk APS med hjemsted i København K, som opererer i Servering af mad i restauranter og caféer-sektoren. Stiftet i 2013 har 2 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 392,4 t kr. i seneste årsrapport.

Bruttofortjeneste 2025

392,4 t. kr.

−56 % vs. 2024

EBITDA-margin (af bruttofortjeneste)

22,2 %

−33 % vs. 2024

Nettoresultat 2025

76,9 t. kr.

-36 % vs. 2024

Nøgletal

Se alle nøgletal →

-91,7 %

Meget svag

Blandt de 20 % lavest vurderede virksomheder i branchen

20212025

0,4×

Svag

Blandt de 30 % lavest vurderede virksomheder i branchen

20212025

43,1 %

Meget stærk

Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen

20212025

EBITDA — år for år

t. kr.

Hovedtal

Årsrapport 2025

Bruttofortjeneste	392,4 t. kr.	-56%
EBITDA	87 t. kr.	-33%
Nettoresultat	76,9 t. kr.	-36%
Balancesum	178,2 t. kr.	-6%
Egenkapital	-163,3 t. kr.	+60%
Ansatte	2	—

Virksomhedsinformation

Juridisk navn

RESTAURANTSAIKO ApS

CVR-nummer

35033572

Virksomhedsform

Anpartsselskab

Branchekode

5611 · Servering af mad i restauranter og caféer

Stiftet

20. januar 2013 · 13 år

Selskabskapital

DKK 80.000

Ansatte

2 (årsværk)

Momsregistreret

Underlagt revision

Nej

Seneste årsrapport

2025-06-30

Regnskabsår

Januar – december

Tegningsregel

Selskabet tegnes af en direktør.

Formål

Selskabets formål er at drive restauration samt dermed beslægtet virksomhed.

Kontakt

Adresse

Sankt Annæ Gade 3B, 1416 København K

Telefon

+45 3295 0149

E-mail

info@sushi-saiko.com

Hjemmeside

https://www.sushi-saiko.com

Reklamebeskyttelse

Aktiv — har frabedt sig markedsføring

Risika for professionelle

Risika leverer fleksible løsninger til økonomi-, salgs- og IT-afdelinger, der har brug for kreditstyring, automatisk overvågning og API-adgang.

Besøg risika.com

Økonomisk udvikling

I den seneste årsrapport (2025) rapporterede RESTAURANTSAIKO ApS en bruttofortjeneste på 392,4 t kr., et fald på 56% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2021 til 2025. Bundlinjen viste et overskud på 76,9 t kr., og EBITDA-marginen lå på 22,2%.

Ved udgangen af 2025 dækkede omsætningsaktiverne den kortfristede gæld 0,4 gange.

Regnskaber

Omsætning

t. kr.

EBITDA

t. kr.

Resultatopgørelse

t. kr.

Post	2025	2024	2023	2022	2021
Omsætning	392	892	—	235	282
Personaleomkostninger	-305	-156	-351	-386	-384
EBITDA	87	130	-1	-151	-102
Af- og nedskrivninger	-10	-10	-10	-33	-33
EBIT	77	120	-11	-184	-135
Finansielle poster, netto	-0	0	-3	-17	-5
Resultat før skat	77	120	-14	-201	-140
Skat	-0	-0	-0	-0	-4
Årets resultat	77	120	-14	-201	-136

Få en kreditvurdering – ikke kun tallene

Regnskabstal viser fortiden. Risika giver dig en score og en anbefalet kreditgrænse, så du ved, hvad tallene betyder for din risiko.

Se kreditvurderingen

Balance

t. kr.

Post	2025	2024	2023	2022	2021
Aktiver i alt	178	190	206	189	252
Egenkapital	-163	-411	-557	-543	-342
Langfristet gæld	0	0	0	0	0
Kortfristet gæld	342	601	763	732	595
Gæld i alt	342	601	763	732	595

Nøgletal

5-års udvikling

EBITDA-margin

22,2 %

20212025

Soliditetsgrad

-91,7 %

Meget svag

Blandt de 20 % lavest vurderede virksomheder i branchen

20212025

Egenkapitalforrentning

—

20212025

Nettoresultatgrad

19,6 %

20212025

Aktivernes omsætningshastighed

2,20×

20212025

Gæld/egenkapital

—

20212025

Branchesammenligning

16 af 28 nøgletal vurderet

28 nøgletal fra den seneste årsrapport, hver vurderet i forhold til virksomheder i samme branche.

Rentabilitet

Afkastningsgrad (ROA)Meget stærk

Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen

Årets resultat i procent af de samlede aktiver — afkastet på den kapital, der arbejder i virksomheden.

Indtjeningsevne (BEP)Meget stærk

Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen

EBIT i forhold til de samlede aktiver — virksomhedens indtjeningskraft før effekten af skat og finansiel gearing.

KapacitetsgradStærk

Blandt de 30 % højest vurderede virksomheder i branchen

Viser hvor hårdt de faste omkostninger belaster bruttoresultatet — en høj kapacitetsgrad betyder, at de faste omkostninger kun tager en lille del af indtjeningen fra den primære drift.

BruttomarginIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Bruttoresultatet i forhold til omsætningen — hvor stor en del af omsætningen der er tilbage efter variable omkostninger til at dække virksomhedens faste omkostninger.

OverskudsgradIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

EBIT i forhold til omsætningen — den andel af omsætningen, der er tilbage som indtjening, når alle driftsomkostninger er dækket. Et centralt nøgletal for indtjeningsevnen.

ResultatgradIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Årets resultat i forhold til omsætningen — virksomhedens evne til at omsætte salg til overskud.

Egenkapitalforrentning (ROE)Ikke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Årets resultat i procent af egenkapitalen — det afkast, ejerne har fået på deres investerede kapital i år.

Forrentning af nettoaktiver (RONA)Ikke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Resultatet i forhold til nettoaktiverne (aktiver i alt minus samlet gæld) — evnen til at skabe indtjening alene af nettoaktivmassen.

Likviditet

LikviditetsgradSvag

Blandt de 30 % lavest vurderede virksomheder i branchen

Omsætningsaktiver i forhold til kortfristet gæld — evnen til at indfri den kortfristede gæld alene med omsætningsaktiverne. Omkring 150 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.

Quick ratioSvag

Blandt de 30 % lavest vurderede virksomheder i branchen

Omsætningsaktiver fratrukket varelager i forhold til kortfristet gæld — om de mest likvide aktiver alene kan dække de kortfristede forpligtelser. En værdi på 1 eller derover signalerer en sund likviditet.

KassebeholdningsgradSvag

Blandt de 40 % lavest vurderede virksomheder i branchen

Likvide beholdninger i forhold til kortfristet gæld — evnen til at betale den kortfristede gæld alene med kassebeholdningen.

KontantkonverteringsgradMiddel

Omkring gennemsnittet for virksomheder i samme branche

Pengestrømmen i forhold til resultatet — evnen til at omsætte overskud til likvide midler.

Omsætningsaktiver ift. egenkapitalIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Omsætningsaktiver i forhold til egenkapitalen — en indikator for balancens struktur og for virksomhedens kort- og langsigtede finansiering. Det sunde niveau er stærkt brancheafhængigt.

Anlægsaktiver ift. langfristet kapitalIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Anlægsaktiver i forhold til den langfristede kapital (egenkapital plus langfristede forpligtelser). Under 100 % betyder, at den langfristede kapital finansierer mere end blot anlægsaktiverne — en sundere likviditetsposition.

Gæld & soliditet

SoliditetsgradMeget svag

Blandt de 20 % lavest vurderede virksomheder i branchen

Egenkapitalen i procent af de samlede aktiver — evnen til at modstå tab. Omkring 40 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.

GældsandelMeget svag

Blandt de 20 % lavest vurderede virksomheder i branchen

Den samlede gæld i forhold til balancesummen — hvor stor en del af aktiverne der er finansieret med gæld frem for egenkapital.

Indtjening ift. gældStærk

Blandt de 40 % højest vurderede virksomheder i branchen

Resultatet i forhold til gælden — evnen til at skabe indtjening, mens der opereres med gæld.

EBITDA ift. gældStærk

Blandt de 40 % højest vurderede virksomheder i branchen

EBITDA i forhold til gælden — hvor stor driftsindtjeningen er i forhold til at kunne betjene gælden.

RentedækningMeget stærk

Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen

Evnen til at betale renterne på virksomhedens gæld af indtjeningen.

Rente på gældMeget stærk

Blandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen

De finansielle omkostninger i forhold til de samlede forpligtelser — den effektive rente, virksomheden betaler på sin gæld.

RentemarginalMeget stærk

Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen

Afkastningsgraden minus renten på gælden. Er den positiv, tjener virksomheden på at operere med gæld; er den negativ, stilles virksomheden dårligere af gælden.

Gearing (gæld/egenkapital)Ikke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Gælden i forhold til egenkapitalen — virksomhedens gearing. En højere værdi betyder større afhængighed af gældsfinansiering.

Forpligtelser ift. egenkapitalIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

De samlede forpligtelser i forhold til egenkapitalen — om virksomheden primært drives for fremmed kapital eller for sin egen.

Effektivitet & udvikling

Egenkapital ift. indskudt kapitalSvag

Blandt de 30 % lavest vurderede virksomheder i branchen

Den samlede egenkapital i forhold til den indskudte kapital — hvordan egenkapitalen har udviklet sig fra sit udgangspunkt.

Årets ændring i gældMeget stærk

Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen

Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens gæld.

Aktivernes omsætningshastighedIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Omsætningen i forhold til de samlede aktiver — evnen til at skabe omsætning af aktivmassen.

Lagerets omsætningshastighedIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Omsætningen i forhold til varelageret — hvor mange gange om året lageret sælges og udskiftes. En lav værdi kan indikere svigtende salg eller for stort lager.

Årets ændring i egenkapitalIkke vurderet

Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.

Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens egenkapital.

Årsrapporter og indberetninger

Årsrapport 2025
Indberettet via CVR / Virk · Periode 2024-07-01 – 2025-06-30
Se PDF
Årsrapport 2024
Indberettet via CVR / Virk · Periode 2023-07-01 – 2024-06-30
Se PDF
Årsrapport 2023
Indberettet via CVR / Virk · Periode 2022-07-01 – 2023-06-30
Se PDF
Årsrapport 2022
Indberettet via CVR / Virk · Periode 2021-07-01 – 2022-06-30
Se PDF
Årsrapport 2021
Indberettet via CVR / Virk · Periode 2020-07-01 – 2021-06-30
Se PDF

Personer & ejerskab

Ledelse

Nuværende ledelse

Navn	Rolle	Medlem siden
Nuværende (2)
EE Ellen Eichhorn direktør	direktør	2015
HH Helle Haugaard stifter	stifter	2013

Tidligere (1)


BE Bastian Eichhorn direktør	direktør	2013 – 2015

Bestyrelse

Bestyrelsestilsyn

Ingen data registreret.

Aktionærer

Aktive legale ejere

Ejer	Type	Ejerandel	Stemmer	Registreret
Ellen Eichhorn	Person	100%	100%	2015

Adgang til oplysninger om reelle ejere (UBO) er begrænset i Danmark fra september 2025 som følge af EU's 6. hvidvaskdirektiv. Læs mere.

Hver tredje danske virksomhed oplever svindel

Lyder det bekendt? Se, hvordan du styrker din indsats og fanger mistænkelige ændringer i ejerskab og ledelse i tide.

Se svindelmodulet

Relaterede virksomheder

Ejerstruktur

Ingen registreret moderselskab eller datterselskaber

Bestyrelsens netværk

Bestyrelsesmedlemmer i RESTAURANTSAIKO ApS har også poster i 75 andre selskaber.

Person	Rolle her	Andre selskaber
Helle Haugaard	Founder	75 selskaberFlere roller

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er CVR-nummeret på RESTAURANTSAIKO ApS?

RESTAURANTSAIKO ApS er registreret hos CVR / Virk under CVR 35033572.

Hvad er bruttofortjenesten for RESTAURANTSAIKO ApS?

RESTAURANTSAIKO ApS rapporterede en bruttofortjeneste på 392,4 t kr. i 2025.

Hvor mange medarbejdere har RESTAURANTSAIKO ApS?

RESTAURANTSAIKO ApS beskæftiger 2 personer pr. seneste årsrapport.

Hvor har RESTAURANTSAIKO ApS hovedsæde?

RESTAURANTSAIKO ApSs registrerede adresse er Sankt Annæ Gade 3B, kl..