Holy Cows ApS
APSAktivReklamebeskyttelseCVR 36996382Nordvestvej 31, 9000 AalborgServering af mad i restauranter og caféer· NACE 5611Stiftet 2015 · 11 år gammel4 ansattehttps://www.ceraco.dk
Loading company…
Overblik
Holy Cows ApS er dansk APS med hjemsted i Aalborg, som opererer i Servering af mad i restauranter og caféer-sektoren. Stiftet i 2015 har 4 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 58,3 t kr. i seneste årsrapport.
Bruttofortjeneste 2025
58,3 t. kr.
−97 % vs. 2024
EBITDA-margin (af bruttofortjeneste)
−737,6 %
+35 % vs. 2024
Nettoresultat 2025
-537,5 t. kr.
+3 % vs. 2024
Nøgletal
Se alle nøgletal →SoliditetsgradEgenkapital ÷ Aktiver i alt × 100
74,1 %
Meget stærkBlandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
20212025
LikviditetsgradOmsætningsaktiver ÷ Kortfristet gæld
3,9×
Meget stærkBlandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen
20212025
Afkastningsgrad (ROA)Årets resultat ÷ Aktiver i alt × 100
-298,8 %
Meget svagBlandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
20212025
EBITDA — år for år
t. kr.Hovedtal
Årsrapport 2025| Bruttofortjeneste | 58,3 t. kr. | -97% |
| EBITDA | -430,1 t. kr. | +35% |
| Nettoresultat | -537,5 t. kr. | +3% |
| Balancesum | 179,9 t. kr. | -84% |
| Egenkapital | 133,3 t. kr. | -40% |
| Ansatte | 4 | — |
Virksomhedsinformation
Juridisk navn
Holy Cows ApS
CVR-nummer
36996382
Virksomhedsform
Anpartsselskab
Branchekode
Stiftet
12. august 2015 · 11 år
Selskabskapital
DKK 100.000
Ansatte
4 (årsværk)
Momsregistreret
Ja
Underlagt revision
Ja
Seneste årsrapport
2025-12-31
Regnskabsår
Januar – december
Tegningsregel
Selskabet tegnes af bestyrelsesformanden alene eller af en direktør i forening med bestyrelsens næstformand eller af den samlede bestyrelse.
Formål
Virksomhedens formål er at drive restaurationsvirksomhed
Kontakt
Adresse
Nordvestvej 31, 9000 Aalborg
Telefon
+45 3332 3035
E-mail
mr@ceraco.dk
Hjemmeside
https://www.ceraco.dk
Reklamebeskyttelse
Aktiv — har frabedt sig markedsføring
Risika for professionelle
Risika leverer fleksible løsninger til økonomi-, salgs- og IT-afdelinger, der har brug for kreditstyring, automatisk overvågning og API-adgang.
Økonomisk udvikling
I den seneste årsrapport (2025) rapporterede Holy Cows ApS en bruttofortjeneste på 58,3 t kr., et fald på 97% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2021 til 2025. Bundlinjen viste et underskud på 537,5 t kr., og EBITDA-marginen lå på -737,6%.
Ved udgangen af 2025 udgjorde egenkapitalen 74,1% af balancen, og omsætningsaktiverne dækkede den kortfristede gæld 3,9 gange.
Regnskaber
Bruttofortjeneste
t. kr.EBITDA
t. kr.Resultatopgørelse
t. kr.| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 58 | 1.793 | 2.112 | 2.035 | 2.307 |
| Personaleomkostninger | -488 | -2.458 | -2.384 | -2.324 | -2.190 |
| EBITDA | -430 | -665 | -272 | -289 | 117 |
| Af- og nedskrivninger | -176 | -46 | -30 | -0 | -0 |
| EBIT | -606 | -711 | -302 | -289 | 117 |
| Finansielle poster, netto | -61 | 2 | -17 | 9 | 33 |
| Resultat før skat | -667 | -708 | -320 | -280 | 150 |
| Skat | -129 | -156 | -70 | -62 | 33 |
| Årets resultat | -538 | -553 | -249 | -218 | 117 |
Balance
t. kr.| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Aktiver i alt | 180 | 1.100 | 1.402 | 780 | 2.113 |
| Egenkapital | 133 | 221 | 773 | 23 | 1.241 |
| Langfristet gæld | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kortfristet gæld | 47 | 879 | 628 | 757 | 872 |
| Gæld i alt | 47 | 879 | 628 | 757 | 872 |
Nøgletal
5-års udviklingEBITDA-margin (af bruttofortjeneste)
-737,6 %
20212025
Soliditetsgrad
74,1 %
Meget stærkBlandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
20212025
Egenkapitalforrentning
-403,3 %
Meget svagBlandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
20212025
Nettoresultatgrad (af bruttofortjeneste)
-921,7 %
20212025
Aktivernes omsætningshastighed (af bruttofortjeneste)
0,32×
20212025
Gæld/egenkapital
0,35×
Meget stærkBlandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
20212025
Branchesammenligning
23 af 28 nøgletal vurderet28 nøgletal fra den seneste årsrapport, hver vurderet i forhold til virksomheder i samme branche.
Rentabilitet
Egenkapitalforrentning (ROE)Meget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Årets resultat i procent af egenkapitalen — det afkast, ejerne har fået på deres investerede kapital i år.
Afkastningsgrad (ROA)Meget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Årets resultat i procent af de samlede aktiver — afkastet på den kapital, der arbejder i virksomheden.
Forrentning af nettoaktiver (RONA)Meget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Resultatet i forhold til nettoaktiverne (aktiver i alt minus samlet gæld) — evnen til at skabe indtjening alene af nettoaktivmassen.
Indtjeningsevne (BEP)Meget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
EBIT i forhold til de samlede aktiver — virksomhedens indtjeningskraft før effekten af skat og finansiel gearing.
KapacitetsgradMeget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Viser hvor hårdt de faste omkostninger belaster bruttoresultatet — en høj kapacitetsgrad betyder, at de faste omkostninger kun tager en lille del af indtjeningen fra den primære drift.
BruttomarginIkke vurderet
Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.
Bruttoresultatet i forhold til omsætningen — hvor stor en del af omsætningen der er tilbage efter variable omkostninger til at dække virksomhedens faste omkostninger.
OverskudsgradIkke vurderet
Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.
EBIT i forhold til omsætningen — den andel af omsætningen, der er tilbage som indtjening, når alle driftsomkostninger er dækket. Et centralt nøgletal for indtjeningsevnen.
ResultatgradIkke vurderet
Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.
Årets resultat i forhold til omsætningen — virksomhedens evne til at omsætte salg til overskud.
Likviditet
LikviditetsgradMeget stærk
Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen
Omsætningsaktiver i forhold til kortfristet gæld — evnen til at indfri den kortfristede gæld alene med omsætningsaktiverne. Omkring 150 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Quick ratioMeget stærk
Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen
Omsætningsaktiver fratrukket varelager i forhold til kortfristet gæld — om de mest likvide aktiver alene kan dække de kortfristede forpligtelser. En værdi på 1 eller derover signalerer en sund likviditet.
KassebeholdningsgradSvag
Blandt de 40 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Likvide beholdninger i forhold til kortfristet gæld — evnen til at betale den kortfristede gæld alene med kassebeholdningen.
Omsætningsaktiver ift. egenkapitalMiddel
Omkring gennemsnittet for virksomheder i samme branche
Omsætningsaktiver i forhold til egenkapitalen — en indikator for balancens struktur og for virksomhedens kort- og langsigtede finansiering. Det sunde niveau er stærkt brancheafhængigt.
Anlægsaktiver ift. langfristet kapitalMeget stærk
Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen
Anlægsaktiver i forhold til den langfristede kapital (egenkapital plus langfristede forpligtelser). Under 100 % betyder, at den langfristede kapital finansierer mere end blot anlægsaktiverne — en sundere likviditetsposition.
KontantkonverteringsgradSvag
Blandt de 30 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Pengestrømmen i forhold til resultatet — evnen til at omsætte overskud til likvide midler.
Gæld & soliditet
SoliditetsgradMeget stærk
Blandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
Egenkapitalen i procent af de samlede aktiver — evnen til at modstå tab. Omkring 40 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
GældsandelMeget stærk
Blandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
Den samlede gæld i forhold til balancesummen — hvor stor en del af aktiverne der er finansieret med gæld frem for egenkapital.
Gearing (gæld/egenkapital)Meget stærk
Blandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
Gælden i forhold til egenkapitalen — virksomhedens gearing. En højere værdi betyder større afhængighed af gældsfinansiering.
Forpligtelser ift. egenkapitalMeget stærk
Blandt de 20 % højest vurderede virksomheder i branchen
De samlede forpligtelser i forhold til egenkapitalen — om virksomheden primært drives for fremmed kapital eller for sin egen.
Indtjening ift. gældMeget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Resultatet i forhold til gælden — evnen til at skabe indtjening, mens der opereres med gæld.
EBITDA ift. gældMeget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
EBITDA i forhold til gælden — hvor stor driftsindtjeningen er i forhold til at kunne betjene gælden.
RentedækningSvag
Blandt de 30 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Evnen til at betale renterne på virksomhedens gæld af indtjeningen.
Rente på gældMeget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
De finansielle omkostninger i forhold til de samlede forpligtelser — den effektive rente, virksomheden betaler på sin gæld.
RentemarginalMeget svag
Blandt de 10 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Afkastningsgraden minus renten på gælden. Er den positiv, tjener virksomheden på at operere med gæld; er den negativ, stilles virksomheden dårligere af gælden.
Effektivitet & udvikling
Egenkapital ift. indskudt kapitalMiddel
Omkring gennemsnittet for virksomheder i samme branche
Den samlede egenkapital i forhold til den indskudte kapital — hvordan egenkapitalen har udviklet sig fra sit udgangspunkt.
Årets ændring i egenkapitalMeget svag
Blandt de 20 % lavest vurderede virksomheder i branchen
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens egenkapital.
Årets ændring i gældMeget stærk
Blandt de 10 % højest vurderede virksomheder i branchen
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens gæld.
Aktivernes omsætningshastighedIkke vurderet
Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.
Omsætningen i forhold til de samlede aktiver — evnen til at skabe omsætning af aktivmassen.
Lagerets omsætningshastighedIkke vurderet
Kan ikke vurderes — de tal, nøgletallet bygger på, fremgår ikke af den seneste årsrapport.
Omsætningen i forhold til varelageret — hvor mange gange om året lageret sælges og udskiftes. En lav værdi kan indikere svigtende salg eller for stort lager.
Årsrapporter og indberetninger
- Årsrapport 2025Indberettet via CVR / Virk · Periode 2025-01-01 – 2025-12-31
- Årsrapport 2024Indberettet via CVR / Virk · Periode 2024-01-01 – 2024-12-31
- Årsrapport 2023Indberettet via CVR / Virk · Periode 2023-01-01 – 2023-12-31
- Årsrapport 2022Indberettet via CVR / Virk · Periode 2022-01-01 – 2022-12-31
- Årsrapport 2021Indberettet via CVR / Virk · Periode 2021-01-01 – 2021-12-31
Personer & ejerskab
Ledelse
Nuværende ledelse| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (1) | ||
CM Management | Management | 2026 |
Tidligere (6)
EK Management | Management | 2021 – 2021 |
AL Management | Management | 2025 – 2026 |
CM Management | Management | 2015 – 2016 |
KK Management | Management | 2015 – 2015 |
JL Management | Management | 2021 – 2025 |
EM Management | Management | 2015 – 2021 |
Bestyrelse
Bestyrelsestilsyn| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (3) | ||
CE bestyrelsesformand | bestyrelsesformand | 2021 |
EM næstformand | næstformand | 2021 |
CM bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2026 |
Tidligere (2)
EK bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2021 – 2024 |
AL bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2024 – 2026 |
Aktionærer
Aktive legale ejere| Ejer | Type | Ejerandel | Stemmer | Registreret |
|---|---|---|---|---|
| Selskab | 100% | 100% | 2018 | |
| Person | 0% | 100% | 2018 |
Adgang til oplysninger om reelle ejere (UBO) er begrænset i Danmark fra september 2025 som følge af EU's 6. hvidvaskdirektiv. Læs mere.
Relaterede virksomheder
Ejerstruktur
A/S af 26.10.1983
Holy Cows ApS Bestyrelsens netværk
Bestyrelsesmedlemmer i Holy Cows ApS har også poster i 69 andre selskaber.
| Person | Rolle her | Andre selskaber |
|---|---|---|
| Ernst Michaelsen | Management | 25 selskaberFlere roller |
| Carl Ejler Rasmussen | Chairman | 24 selskaberFlere roller |
| Casper Munksø Thomsen | Management | 18 selskaberFlere roller |
| Elsebeth Koldkjær Jungersen | Management | 1 selskab |
| Anders Lomholt Dinnsen | Management | 1 selskab |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er CVR-nummeret på Holy Cows ApS?
Holy Cows ApS er registreret hos CVR / Virk under CVR 36996382.
Hvad er bruttofortjenesten for Holy Cows ApS?
Holy Cows ApS rapporterede en bruttofortjeneste på 58,3 t kr. i 2025.
Hvor mange medarbejdere har Holy Cows ApS?
Holy Cows ApS beskæftiger 4 personer pr. seneste årsrapport.
Hvem er bestyrelsesformand i Holy Cows ApS?
Carl Ejler Rasmussen er bestyrelsesformand i Holy Cows ApS og har haft rollen siden 2021.
Hvor har Holy Cows ApS hovedsæde?
Holy Cows ApSs registrerede adresse er Nordvestvej 31.