Cafe Gallardo ApS er dansk APS med hjemsted i Esbjerg, som opererer i Servering af mad i restauranter og caféer-sektoren. Stiftet i 2017 har 31 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 5,9 mio. kr. i seneste årsrapport.
I den seneste årsrapport (2025) rapporterede Cafe Gallardo ApS en bruttofortjeneste på 5,9 mio. kr., et fald på 3% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2021 til 2025. Bundlinjen viste et overskud på 46,4 t kr., og EBITDA-marginen lå på 9,4%.
Ved udgangen af 2025 udgjorde egenkapitalen 75,8% af balancen, og omsætningsaktiverne dækkede den kortfristede gæld 3 gange.