Grillen Herning ApS er dansk APS med hjemsted i Gentofte, som opererer i Servering af mad i restauranter og caféer-sektoren. Stiftet i 2018 har 14 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 931,5 t kr. i seneste årsrapport.
| Bruttofortjeneste | 0,9 mio. kr. | -40% |
| EBITDA | -0,7 mio. kr. | -1412% |
| Nettoresultat | -2 mio. kr. | -387% |
| Balancesum | 0,4 mio. kr. | -75% |
| Egenkapital | -1,5 mio. kr. | -400% |
| Ansatte | 14 | — |
I den seneste årsrapport (2023) rapporterede Grillen Herning ApS en bruttofortjeneste på 931,5 t kr., et fald på 40% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2019 til 2023. Bundlinjen viste et underskud på 2,0 mio. kr., og EBITDA-marginen lå på -70,6%.
Ved udgangen af 2023 dækkede omsætningsaktiverne den kortfristede gæld 0,2 gange.
| Post | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 932 | 1.544 | 1.534 | 1.791 | 2.480 |
| Personaleomkostninger | -1.590 | -1.588 | -1.194 | -1.516 | -2.015 |
| EBITDA | -658 | -44 | 340 | 275 | 465 |
| Af- og nedskrivninger | -1.264 | -406 | -790 | -788 | -750 |
| EBIT | -1.922 | -450 | -450 | -513 | -285 |
| Finansielle poster, netto | -23 | -40 | -50 | -41 | -149 |
| Resultat før skat | -1.946 | -490 | -501 | -554 | -435 |
| Skat | 87 | -72 | -123 | -122 | -119 |
| Årets resultat | -2.033 | -417 | -377 | -432 | -315 |
| Post | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Aktiver i alt | 446 | 1.807 | 3.316 | 3.222 | 3.692 |
| Egenkapital | -1.525 | 508 | -1.075 | -698 | -265 |
| Langfristet gæld | 0 | 0 | 39 | 0 | 0 |
| Kortfristet gæld | 1.971 | 1.300 | 4.352 | 3.920 | 3.955 |
| Gæld i alt | 1.971 | 1.300 | 4.391 | 3.920 | 3.955 |
28 nøgletal fra den seneste årsrapport, hver vurderet i forhold til virksomheder i samme branche.
Årets resultat i procent af de samlede aktiver — afkastet på den kapital, der arbejder i virksomheden.
EBIT i forhold til de samlede aktiver — virksomhedens indtjeningskraft før effekten af skat og finansiel gearing.
Viser hvor hårdt de faste omkostninger belaster bruttoresultatet — en høj kapacitetsgrad betyder, at de faste omkostninger kun tager en lille del af indtjeningen fra den primære drift.
Bruttoresultatet i forhold til omsætningen — hvor stor en del af omsætningen der er tilbage efter variable omkostninger til at dække virksomhedens faste omkostninger.
EBIT i forhold til omsætningen — den andel af omsætningen, der er tilbage som indtjening, når alle driftsomkostninger er dækket. Et centralt nøgletal for indtjeningsevnen.
Årets resultat i forhold til omsætningen — virksomhedens evne til at omsætte salg til overskud.
Årets resultat i procent af egenkapitalen — det afkast, ejerne har fået på deres investerede kapital i år.
Resultatet i forhold til nettoaktiverne (aktiver i alt minus samlet gæld) — evnen til at skabe indtjening alene af nettoaktivmassen.
Omsætningsaktiver i forhold til kortfristet gæld — evnen til at indfri den kortfristede gæld alene med omsætningsaktiverne. Omkring 150 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Omsætningsaktiver fratrukket varelager i forhold til kortfristet gæld — om de mest likvide aktiver alene kan dække de kortfristede forpligtelser. En værdi på 1 eller derover signalerer en sund likviditet.
Likvide beholdninger i forhold til kortfristet gæld — evnen til at betale den kortfristede gæld alene med kassebeholdningen.
Pengestrømmen i forhold til resultatet — evnen til at omsætte overskud til likvide midler.
Omsætningsaktiver i forhold til egenkapitalen — en indikator for balancens struktur og for virksomhedens kort- og langsigtede finansiering. Det sunde niveau er stærkt brancheafhængigt.
Anlægsaktiver i forhold til den langfristede kapital (egenkapital plus langfristede forpligtelser). Under 100 % betyder, at den langfristede kapital finansierer mere end blot anlægsaktiverne — en sundere likviditetsposition.
Egenkapitalen i procent af de samlede aktiver — evnen til at modstå tab. Omkring 40 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Den samlede gæld i forhold til balancesummen — hvor stor en del af aktiverne der er finansieret med gæld frem for egenkapital.
Resultatet i forhold til gælden — evnen til at skabe indtjening, mens der opereres med gæld.
EBITDA i forhold til gælden — hvor stor driftsindtjeningen er i forhold til at kunne betjene gælden.
Evnen til at betale renterne på virksomhedens gæld af indtjeningen.
De finansielle omkostninger i forhold til de samlede forpligtelser — den effektive rente, virksomheden betaler på sin gæld.
Afkastningsgraden minus renten på gælden. Er den positiv, tjener virksomheden på at operere med gæld; er den negativ, stilles virksomheden dårligere af gælden.
Gælden i forhold til egenkapitalen — virksomhedens gearing. En højere værdi betyder større afhængighed af gældsfinansiering.
De samlede forpligtelser i forhold til egenkapitalen — om virksomheden primært drives for fremmed kapital eller for sin egen.
Den samlede egenkapital i forhold til den indskudte kapital — hvordan egenkapitalen har udviklet sig fra sit udgangspunkt.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens egenkapital.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens gæld.
Omsætningen i forhold til de samlede aktiver — evnen til at skabe omsætning af aktivmassen.
Omsætningen i forhold til varelageret — hvor mange gange om året lageret sælges og udskiftes. En lav værdi kan indikere svigtende salg eller for stort lager.
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|
TW Management | Management | 2018 – 2024 |
ML Management | Management | 2018 – 2019 |
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|
TW bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2018 – 2019 |
SH bestyrelsesformand | bestyrelsesformand | 2018 – 2019 |
SJ bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2018 – 2019 |
KK bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2018 – 2019 |
ML bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2018 – 2019 |
| Ejer | Type | Ejerandel | Stemmer | Registreret |
|---|---|---|---|---|
| Selskab | 100% | 100% | 2018 |
| Person | Rolle her | Andre selskaber |
|---|---|---|
| Steffen Herbst Rasmussen | Chairman | 16 selskaberFlere roller |
| Thomas Wittendorff Rasmussen | Management | 12 selskaberFlere roller |
| Michael Listov-Raunkjær | Management | 2 selskaber |
| Simon Juul | Board of Directors | 2 selskaber |
| Kim Kondrup Juul | Board of Directors | 1 selskab |