Restaurant Emil ApS er dansk APS med hjemsted i Aalborg, som opererer i Servering af mad i restauranter og caféer-sektoren. Stiftet i 2022 har 18 medarbejdere og rapporterede en bruttofortjeneste på 3,1 mio. kr. i seneste årsrapport.
| Bruttofortjeneste | 3,1 mio. kr. | -5% |
| EBITDA | 0,5 mio. kr. | -26% |
| Nettoresultat | 0,3 mio. kr. | -19% |
| Balancesum | 1,7 mio. kr. | +12% |
| Egenkapital | 0,7 mio. kr. | +14% |
| Ansatte | 18 | — |
I den seneste årsrapport (2025) rapporterede Restaurant Emil ApS en bruttofortjeneste på 3,1 mio. kr., et fald på 5% i forhold til året før. Tallene på denne side bygger på 4 årsrapporter for perioden 2022 til 2025. Bundlinjen viste et overskud på 280,8 t kr., og EBITDA-marginen lå på 15,1%.
Ved udgangen af 2025 udgjorde egenkapitalen 39,7% af balancen, og omsætningsaktiverne dækkede den kortfristede gæld 1,4 gange.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 3.131 | 3.296 | 3.124 | 623 |
| Personaleomkostninger | -2.658 | -2.657 | -2.296 | -785 |
| EBITDA | 473 | 639 | 828 | -162 |
| Af- og nedskrivninger | -114 | -135 | -99 | -321 |
| EBIT | 359 | 504 | 730 | -483 |
| Finansielle poster, netto | 0 | -59 | -1 | -2 |
| Resultat før skat | 360 | 445 | 729 | -484 |
| Skat | 79 | 98 | 54 | -0 |
| Årets resultat | 281 | 347 | 674 | -484 |
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Aktiver i alt | 1.658 | 1.474 | 1.752 | 572 |
| Egenkapital | 658 | 577 | 230 | -444 |
| Langfristet gæld | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kortfristet gæld | 998 | 887 | 1.516 | 1.016 |
| Gæld i alt | 998 | 887 | 1.516 | 1.016 |
28 nøgletal fra den seneste årsrapport, hver vurderet i forhold til virksomheder i samme branche.
Årets resultat i procent af egenkapitalen — det afkast, ejerne har fået på deres investerede kapital i år.
Årets resultat i procent af de samlede aktiver — afkastet på den kapital, der arbejder i virksomheden.
Resultatet i forhold til nettoaktiverne (aktiver i alt minus samlet gæld) — evnen til at skabe indtjening alene af nettoaktivmassen.
EBIT i forhold til de samlede aktiver — virksomhedens indtjeningskraft før effekten af skat og finansiel gearing.
Viser hvor hårdt de faste omkostninger belaster bruttoresultatet — en høj kapacitetsgrad betyder, at de faste omkostninger kun tager en lille del af indtjeningen fra den primære drift.
Bruttoresultatet i forhold til omsætningen — hvor stor en del af omsætningen der er tilbage efter variable omkostninger til at dække virksomhedens faste omkostninger.
EBIT i forhold til omsætningen — den andel af omsætningen, der er tilbage som indtjening, når alle driftsomkostninger er dækket. Et centralt nøgletal for indtjeningsevnen.
Årets resultat i forhold til omsætningen — virksomhedens evne til at omsætte salg til overskud.
Omsætningsaktiver i forhold til kortfristet gæld — evnen til at indfri den kortfristede gæld alene med omsætningsaktiverne. Omkring 150 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Omsætningsaktiver fratrukket varelager i forhold til kortfristet gæld — om de mest likvide aktiver alene kan dække de kortfristede forpligtelser. En værdi på 1 eller derover signalerer en sund likviditet.
Likvide beholdninger i forhold til kortfristet gæld — evnen til at betale den kortfristede gæld alene med kassebeholdningen.
Omsætningsaktiver i forhold til egenkapitalen — en indikator for balancens struktur og for virksomhedens kort- og langsigtede finansiering. Det sunde niveau er stærkt brancheafhængigt.
Anlægsaktiver i forhold til den langfristede kapital (egenkapital plus langfristede forpligtelser). Under 100 % betyder, at den langfristede kapital finansierer mere end blot anlægsaktiverne — en sundere likviditetsposition.
Pengestrømmen i forhold til resultatet — evnen til at omsætte overskud til likvide midler.
Egenkapitalen i procent af de samlede aktiver — evnen til at modstå tab. Omkring 40 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Den samlede gæld i forhold til balancesummen — hvor stor en del af aktiverne der er finansieret med gæld frem for egenkapital.
Gælden i forhold til egenkapitalen — virksomhedens gearing. En højere værdi betyder større afhængighed af gældsfinansiering.
De samlede forpligtelser i forhold til egenkapitalen — om virksomheden primært drives for fremmed kapital eller for sin egen.
Resultatet i forhold til gælden — evnen til at skabe indtjening, mens der opereres med gæld.
EBITDA i forhold til gælden — hvor stor driftsindtjeningen er i forhold til at kunne betjene gælden.
Evnen til at betale renterne på virksomhedens gæld af indtjeningen.
De finansielle omkostninger i forhold til de samlede forpligtelser — den effektive rente, virksomheden betaler på sin gæld.
Afkastningsgraden minus renten på gælden. Er den positiv, tjener virksomheden på at operere med gæld; er den negativ, stilles virksomheden dårligere af gælden.
Den samlede egenkapital i forhold til den indskudte kapital — hvordan egenkapitalen har udviklet sig fra sit udgangspunkt.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens egenkapital.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens gæld.
Omsætningen i forhold til de samlede aktiver — evnen til at skabe omsætning af aktivmassen.
Omsætningen i forhold til varelageret — hvor mange gange om året lageret sælges og udskiftes. En lav værdi kan indikere svigtende salg eller for stort lager.
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (1) | ||
ET direktør | direktør | 2022 |
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (2) | ||
FL bestyrelsesformand | bestyrelsesformand | 2022 |
DJ bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2022 |
DS bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2022 – 2025 |
TS bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2022 – 2025 |
SM bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2022 – 2025 |
| Ejer | Type | Ejerandel | Stemmer | Registreret |
|---|---|---|---|---|
| Selskab | 50–66.65% | 50–66.65% | 2022 | |
| Selskab | 20–24.99% | 20–24.99% | 2025 | |
| Selskab | 20–24.99% | 20–24.99% | 2025 | |
| Selskab | 5–9.99% | 5–9.99% | 2024 | |
| Selskab | 5–9.99% | 5–9.99% | 2024 | |
| Person | 50–66.65% | 50% | 2024 | |
| Selskab | 5–9.99% | 5–9.99% | 2024 |
| Person | Rolle her | Andre selskaber |
|---|---|---|
| Dennis Sommer | Board of Directors | 5 selskaber |
| Frederik Lietzau Østeraa | Chairman | 3 selskaber |
| Thomas Suhr Christensen | Board of Directors | 3 selskaber |
| Dennis Juhl | Board of Directors | 3 selskaber |
| Emil Thaarup | Management | 1 selskab |
| Simon Mark Linde Jeppesen | Board of Directors | 1 selskab |