Organisere og styre fellesforvaltningen. De viktigste momentene som fellesforvaltingen er pålagt å gjennomføre gjennom loven og tilhørende forskrift er regulering av fisket, fiskeoppsyn, informasjon, smitteforebyggende tiltak, fangststatistikk og rapportering, kultiveringstiltak og bestandsovervåkning (§25 i loven).
