Company purpose
Formidling av matopplevelser i stjørdal og meråker. Auk har til formål å fremme medlemmenes økonomiske interesser gjennom felles synliggjøring, styrking av lokalt matfelleskap og stolthet gjennom deres deltakelse i virksomheten. Virksomheten kan når som helst ta inn nye medlemmer basert på søknad. Endelig beslutning om opptak tas i ekstraordinært årsmøte ved avstemming. Alle medlemmer må ha en tydelig lokalmatprofil som råvareprodusent, foredlingsbedrift eller serverings- eller reiselivsaktør. Medlemmene skal til enhver tid tilstrebe å bruke hverandres varer og tjenester.