BALTIC FOOD ApS er dansk APS med hjemsted i Aarhus N, som opererer i Forarbejdning af andet kød-sektoren. Stiftet i 1987 rapporterede en bruttofortjeneste på 9,4 t kr. i seneste årsrapport.
| Bruttofortjeneste | 0 mio. kr. | -104% |
| EBITDA | 0 mio. kr. | +104% |
| Nettoresultat | 0,1 mio. kr. | +866% |
| Balancesum | 9,8 mio. kr. | +6% |
| Egenkapital | 7,2 mio. kr. | +2% |
| Ansatte | — | — |
I den seneste årsrapport (2025) rapporterede BALTIC FOOD ApS en bruttofortjeneste på 9,4 t kr.. Tallene på denne side bygger på 5 årsrapporter for perioden 2021 til 2025. Bundlinjen viste et overskud på 146,5 t kr., og EBITDA-marginen lå på 100%.
Ved udgangen af 2025 udgjorde egenkapitalen 73,6% af balancen, og omsætningsaktiverne dækkede den kortfristede gæld 2,8 gange.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | 9 | -241 | 123 | 1.229 | 377 |
| Personaleomkostninger | -0 | -0 | -0 | -0 | -0 |
| EBITDA | 9 | -241 | -374 | 590 | -115 |
| Af- og nedskrivninger | -0 | -0 | -0 | -225 | -0 |
| EBIT | 9 | -241 | -374 | 365 | -115 |
| Finansielle poster, netto | 125 | 162 | 1.899 | 369 | -122 |
| Resultat før skat | 134 | -79 | 1.525 | 734 | -237 |
| Skat | -12 | -60 | -18 | 409 | -45 |
| Årets resultat | 146 | -19 | 1.543 | 325 | -192 |
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|---|
| Aktiver i alt | 9.845 | 9.318 | 9.949 | 8.398 | 8.251 |
| Egenkapital | 7.249 | 7.087 | 7.147 | 5.578 | 5.318 |
| Langfristet gæld | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Kortfristet gæld | 2.596 | 2.231 | 2.802 | 2.820 | 2.933 |
| Gæld i alt | 2.596 | 2.231 | 2.802 | 2.820 | 2.933 |
28 nøgletal fra den seneste årsrapport, hver vurderet i forhold til virksomheder i samme branche.
Årets resultat i procent af egenkapitalen — det afkast, ejerne har fået på deres investerede kapital i år.
Årets resultat i procent af de samlede aktiver — afkastet på den kapital, der arbejder i virksomheden.
Resultatet i forhold til nettoaktiverne (aktiver i alt minus samlet gæld) — evnen til at skabe indtjening alene af nettoaktivmassen.
EBIT i forhold til de samlede aktiver — virksomhedens indtjeningskraft før effekten af skat og finansiel gearing.
Bruttoresultatet i forhold til omsætningen — hvor stor en del af omsætningen der er tilbage efter variable omkostninger til at dække virksomhedens faste omkostninger.
EBIT i forhold til omsætningen — den andel af omsætningen, der er tilbage som indtjening, når alle driftsomkostninger er dækket. Et centralt nøgletal for indtjeningsevnen.
Årets resultat i forhold til omsætningen — virksomhedens evne til at omsætte salg til overskud.
Viser hvor hårdt de faste omkostninger belaster bruttoresultatet — en høj kapacitetsgrad betyder, at de faste omkostninger kun tager en lille del af indtjeningen fra den primære drift.
Omsætningsaktiver i forhold til kortfristet gæld — evnen til at indfri den kortfristede gæld alene med omsætningsaktiverne. Omkring 150 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Omsætningsaktiver fratrukket varelager i forhold til kortfristet gæld — om de mest likvide aktiver alene kan dække de kortfristede forpligtelser. En værdi på 1 eller derover signalerer en sund likviditet.
Likvide beholdninger i forhold til kortfristet gæld — evnen til at betale den kortfristede gæld alene med kassebeholdningen.
Omsætningsaktiver i forhold til egenkapitalen — en indikator for balancens struktur og for virksomhedens kort- og langsigtede finansiering. Det sunde niveau er stærkt brancheafhængigt.
Anlægsaktiver i forhold til den langfristede kapital (egenkapital plus langfristede forpligtelser). Under 100 % betyder, at den langfristede kapital finansierer mere end blot anlægsaktiverne — en sundere likviditetsposition.
Pengestrømmen i forhold til resultatet — evnen til at omsætte overskud til likvide midler.
Egenkapitalen i procent af de samlede aktiver — evnen til at modstå tab. Omkring 40 % anses for tilfredsstillende i et kreditperspektiv.
Den samlede gæld i forhold til balancesummen — hvor stor en del af aktiverne der er finansieret med gæld frem for egenkapital.
Gælden i forhold til egenkapitalen — virksomhedens gearing. En højere værdi betyder større afhængighed af gældsfinansiering.
De samlede forpligtelser i forhold til egenkapitalen — om virksomheden primært drives for fremmed kapital eller for sin egen.
Resultatet i forhold til gælden — evnen til at skabe indtjening, mens der opereres med gæld.
EBITDA i forhold til gælden — hvor stor driftsindtjeningen er i forhold til at kunne betjene gælden.
Evnen til at betale renterne på virksomhedens gæld af indtjeningen.
De finansielle omkostninger i forhold til de samlede forpligtelser — den effektive rente, virksomheden betaler på sin gæld.
Afkastningsgraden minus renten på gælden. Er den positiv, tjener virksomheden på at operere med gæld; er den negativ, stilles virksomheden dårligere af gælden.
Den samlede egenkapital i forhold til den indskudte kapital — hvordan egenkapitalen har udviklet sig fra sit udgangspunkt.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens egenkapital.
Størrelsen af årets stigning eller fald i virksomhedens gæld.
Omsætningen i forhold til de samlede aktiver — evnen til at skabe omsætning af aktivmassen.
Omsætningen i forhold til varelageret — hvor mange gange om året lageret sælges og udskiftes. En lav værdi kan indikere svigtende salg eller for stort lager.
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|---|---|
| Nuværende (1) | ||
NT direktør | direktør | 2011 |
OI Audit | Audit | 1987 – 1990 |
JK direktør | direktør | 1987 – 1994 |
JO direktør | direktør | 1997 – 2011 |
BL direktør | direktør | 1987 – 1992 |
PE direktør | direktør | 1987 – 1988 |
ET | Audit | 1987 – 1988 |
JJ direktør | direktør | 1987 – 1997 |
BJ Audit | Audit | 1987 – 2003 |
| Navn | Rolle | Medlem siden |
|---|
NT bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2011 – 2023 |
US bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1988 |
JK bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1994 |
EL bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1992 |
JO bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1997 – 2023 |
OM bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 2011 |
BL bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1990 |
PE bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1988 |
BL bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1990 |
JJ bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1997 |
LB bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 2011 – 2023 |
JG bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1997 – 2011 |
PB bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1997 |
UØ bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1992 |
IB bestyrelsesmedlem | bestyrelsesmedlem | 1987 – 1990 |
SS bestyrelsesformand | bestyrelsesformand | 1987 – 1988 |
| Ejer | Type | Ejerandel | Stemmer | Registreret |
|---|---|---|---|---|
| Person | 100% | 100% | 2006 |
| Person | Rolle her | Andre selskaber |
|---|---|---|
| Per Emil Hasselbalch Stakemann | Management | 236 selskaberFlere roller |
| Susanne Saul Stakemann | Chairman | 56 selskaberFlere roller |
| Ole Munksgaard Hansen | Board of Directors | 14 selskaberFlere roller |
| Lars Brinkmann | Board of Directors | 14 selskaberFlere roller |
| Jens Jacob Madsen | Management | 10 selskaberFlere roller |
| Ingrid Brix Jensen Havemann | Board of Directors | 5 selskaber |
| Ulf Svejgaard Poulsen | Board of Directors | 3 selskaber |
| Erik Tronborg Andersen | Audit | 2 selskaber |
| Niels Thomsen | Management | 1 selskab |
| Otto Idon Lops | Audit | 1 selskab |